آمار صادرات رب گوجه فرنگی + استانداردهای رب گوجه صادراتی

آمار صادرات رب گوجه فرنگی + استانداردهای رب گوجه صادراتی

صادرات فراورده های گوجه فرنگی، به خصوص رب گوجه فرنگی در سراسر دنیا در حال افزایش است، ایران نیز به دلیل تنوع آب و هوایی و امکان تولید رب گوجه فرنگی ارگانیک در تمام فصول سال، از سال 96 رشد بی سابقه ای را تجربه کرد و صادرات رب گوجه فرنگی خود را به 133000 تن در سال رساند.

احتمالا سوالات زیر، پرسش شما نیز خواهند بود:

• ترکیبات رب گوجه فرنگی شامل چیست؟
• استاندارد رب گوجه فرنگی صادراتی چیست؟
• بزرگترین صادر کنندگان رب گوجه فرنگی کدام کشورها هستند
• ایران به کدام کشورها رب گوجه فرنگی صادر می‌کند؟
  • رب اسپتیک یعنی چه؟؟
• صادرات رب اسپتیک چه مزایایی دارد؟

ارزش غذایی رب گوجه فرنگی:

میزان ترکیبات رب گوجه فرنگی، عبارتند از:

• کالری رب گوجه: 82 کیلوکالری.
• کربوهیدرات: 18.91 گرم.
• پروتئین: 4.32 گرم.
• چربی: 0.47 گرم.
• قند رب گوجه فرنگی: 12.18 گرم.
• کلسترول و چربیهای ترانس: 0.00 گرم.
• نمک رب گوجه: بسته به نوع رب گوجه از 0 تا 2درصد متغیر است.

استانداردهای رب گوجه صادراتی:

استانداردهای لازم در تولید رب گوجه ، باید به دقت رعایت شده و نتایج دقیق، پس از انجام آزمایشات رب گوجه فرنگی، گزارش شوند، اما به طور کلی رب گوجه فرنگی خوب باید این ویژگیها را داشته باشد:

• طعم مناسب.
• رنگ ارغوانی.
• فاقد هرگونه مواد افزودنی.
• PH4.3.
• بریکس رب گوجه: متناسب با نیاز خریدار.
• بافت نرم و یکنواخت رب گوجه فرنگی.
• عدد هاوارد رب گوجه فرنگی باید کمتر از 45 درصد باشد.

بیشتر بخوانید: بهترین رب گوجه صادراتی

بزرگترین کشورهای صادر کننده رب گوجه فرنگی:

بزرگترین کشورهای صادرکننده رب گوجه فرنگی، چین، ایتالیا، اسپانیا، ایالات متحده آمریکا، پرتغال، شیلی، ترکیه، ایران، اوکراین و یونان، هستند که حدود 94 درصد صادرات این محصول را به خود اختصاص داده اند و 6 درصد باقی مانده بین 80 کشور، تقسیم شده است.

در دوران همه گیری کووید، کشورها با محدودیتهایی در صادرات رب گوجه فرنگی مواجه شدند که موجب افت قیمت گوجه فرنگی در کشورهای صادر کننده و افزایش قیمت آن در کشورهای وارد کننده رب گوجه فرنگی شد، البته پس از پایان همه گیری کووید، کشورها با استفاده از دو سال بازاریابی استثنایی توانستند به رشد بی سابقه ای نسبت به سالهای قبل از همه گیری دست یابند، در این دوران ایتالیا موفق شد جایگاه خود را به عنوان رهبر بلامنازع بازار تثبیت کند. بجز اسپانیا که صادرات نسبتا ثابتی داشته است، در این دوران سایر کشورها نیز به رشد قابل توجهی دست یافته اند.

 

در نمودار زیر می‌توانید آمار صادرات رب گوجه فرنگی کشورهای مختله در سالهای 2021-2022 را مشاهده کنید.

تولید و صادرات رب گوجه فرنگی در ایران:

تولید و صادرات رب گوجه فرنگی در ایران، بر اساس گزارش سازمان کشاورزی ملل متحد ( FAO )، حدودا 7000000تن در سال است که ایران را در جایگاه هفتم تولید گوجه فرنگی قرار می‌دهد. متاسفانه میانگین صادرات رب گوجه فرنگی ایرانی پس از همه گیری کووید، در سال 2022، نسبت به سالهای 2019-2020 17 درصد کاهش یافت؛ اما در نتیجه  اجرای راهکارهایی برای افزایش تولید گوجه فرنگی و کاهش قیمت رب گوجه فرنگی، در سال 2023، ایران موفق شد 600000تن رب گوجه فرنگی تولید کند  که 40 درصد آن ( 240000تن) به کشورهای مختلف صادر شد.

کشورهای وارد کننده رب گوجه فرنگی ایرانی:

• روسیه
• عمان
• عراق
• فرانسه
• بریتانیا (انگلیس)
• آلمان
• افغانستان
• ساحل عاج
• قزاقستان
• ژاپن
• امارات
• عربستان

انواع رب گوجه فرنگی صادراتی:

• رب شیشه 700 گرمی، البته این نوع رب در وزنهای 250 و 500 گرمی یا 1 و 1.5 کیلویی نیز عرضه می‌شود.
• رب اسپتیک 220-270 کیلویی.
• رب گوجه فرنگی قوطی 800 گرمی.
• رب گوجه ساشه 70 گرمی.

صادرات رب اسپتیک:

رب گوجه فرنگی اسپتیک، نوعی رب گوجه فرنگی صادراتیست که با استفاده از فرایند اسپتیک تولید می‌شود، این نوع رب گوجه فرنگی پس از تغلیظ در بسته بندی‌های مخصوص ( کیسه های اسپتیک ) پر می‌شود و سپس در بشکه‌های 220-270 کیلویی اسپتیک قرار می‌گیرد.

بیشتر بخوانید: رب اسپتیک چیست؟

مزایای صادرات رب اسپتیک:

• ماندگاری بیشتر: ماندگاری رب اسپتیک، به دلیل استریلیزاسیون و بسته بندی اسپتیک، تقریبا 4 برابر ماندگاری رب فله است و می‌تواند 1-2 سال ویژگی‌های خود را حفظ کند.
• عدم نیاز به سردخانه: رب اسپتیک نیازی به نگهداری در سردخانه ندارد و می‌توان آن را در دمای محیط و به دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری کرد.
• بریکس بالاتر: رب اسپتیک بریکس بالاتری نسبت به سایر انواع رب گوجه فرنگی دارد و معمولا با بریکس 36-38 تولید می‌شود.
• حمل و نقل آسان: رب اسپتیک به دلیل بسته بندی مقاوم و عدم نیاز به سردخانه، حمل و نقل آسانتری دارد.

قوانین صادرات رب گوجه فرنگی:

قوانین صادرات رب گوجه فرنگی، معمولا بسیار سخت گیرانه وضع می‌شوند؛ زیرا عدم رعایت استانداردهای لازم در تولید مواد غذایی، می‌تواند جان انسان‌های زیادی را به خطر بیندازد. در نتیجه صادرکنندگان رب گوجه فرنگی باید با قوانین ایران و کشور وارد کننده رب گوجه آشنایی داشته باشند، تا در روند دریافت مجوزهای لازم، حمل و نقل و ترخیص رب گوجه فرنگی از گمرک، از لحاظ قانونی به مشکل بر نخورند.

برخی مجوزهای لازم برای صادرات رب گوجه فرنگی عبارتند از:

• مجوز بازرگانی ( مجوز فعالیت‌های تجاری مربوط به رب گوجه فرنگی ).
• مجوز بهداشت ( مجوزی که کیفیت و رعایت استانداردهای لازم در تولید رب گوجه فرنگی را تأیید می‌کند ).
• مجوز جهاد و کشاورزی (این مجوز نشان می‌دهد که رب گوجه فرنگی با استفاده از گوجه فرنگی‌های با کیفیت تولید شده است ).

صادرات رب گوجه فرنگی با پارسیان زرین:

شرکت پارسیان زرین، از سال 1373 فعالیت خود را در حوزه های مختلف بازرگانی، صادرات و واردات آغاز کرده است و موفقیت در بیش از 650 پروژه صادرات رب اسپتیک یکی از افتخارات این شرکت می‌باشد.

پارسیان زرین با رعایت استانداردهای تولید رب گوجه فرنگی و اطلاع از بروز‌ترین قوانین ایران و کشورهای هدف صادرات رب گوجه فرنگی، در فرایند دریافت مجوزهای لازم، حمل و نقل و صادرات ، راهنمای صادر کنندگان رب گوجه فرنگی خواهد بود. برای اطلاعات بیشتر در باره قیمت رب گوجه فرنگی اسپتیک و شرایط صادرات آن، با کارشناسان پارسیان زرین تماس بگیرید.